Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 kusů
Suroviny
Lemon curd
-
2 citróny nejlépe bio
-
3 vejce
-
160 gramů krupicového cukru
-
80 gramů másla na kousky
Jogurtová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
100 gramů řeckého jogurtu100 gramů bílého jogurtu
-
10 gramů sušeného mléka
Makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
15 mg
Protein
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
12 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Makronky
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2hod. 30min.
Makové makronky s malinovým krémem
2hod. 30min.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min.
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2hod. 30min.
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1hod. 30min.
Lemon curd (citrónový krém)
20min.
Pralinky se slaným karamelem
2hod. 15min.
Lemon meringue dort
2hod. 10min.
Malinové makronky
26hod.
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3hod. 10min.